2012年12月07日

周末愉快!{香蕉面包的食谱}


我一年中这个时代的最美好的回忆之一是我的妈妈烘焙。我喜欢家庭烤的蛋糕的气味,她喜欢在周末烘烤,以便我们为学校零食有点遗留。现在她不像我们倾向于观看的那样烘烤我们的甜蜜的摄入量。然而,最近我一直在烘焙香蕉面包,因为我喜欢在寒冷的冬天吃香蕉面包和茶。何不这个周末烤一个……

成份:
2杯普通面粉
1茶匙小苏打
1/4茶匙盐
1/2杯黄油
3/4杯糖
2个鸡蛋(已经打过了)
2 1/2成熟的香蕉(捣碎)
1杯碎核桃
使用方法:

  1. 预热烤箱至175摄氏度。在9 × 5英寸的面包盘上抹上一层油,撒上少许面粉(我用来自Loblaws的树形锅,更节日!)
  2. 在一个大碗里;混合面粉,小苏打和盐。在一个单独的碗中;混合在一起黄油和糖。搅拌鸡蛋和捣碎的香蕉直到混合得很好。将香蕉混合物结合成面粉混合物;搅拌并加入碎核桃。将面糊倒入准备好的面包锅中。
  3. 在预热的烤箱中烘烤60至65分钟或直到插入面包中心的牙签出来清洁。让面包在锅中冷却10分钟,然后翻转到电线架上。
你喜欢烘烤吗?你最喜欢的食谱是什么?

(图片:Beaut狗万安卓yParler.ca)
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